Левова Грива - Nature Green Ukraine

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ custom_padding=”150px||||false|false” global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” width=”100%” min_height=”109px” custom_margin=”0px||||false|false” custom_margin_tablet=”||-100px||false|false” custom_margin_phone=”0px||-100px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”40px” text_line_height=”1.4em” text_font_size_tablet=”40px” text_font_size_phone=”24px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

левова грива

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ custom_padding=”0px|||||” custom_padding_tablet=”0px||||false|false” custom_padding_phone=”0px||||false|false” global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ make_equal=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”90%” max_width=”1200px” min_height=”320px” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”20px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1.5em” custom_margin=”||||false|false” custom_margin_tablet=”30px||||false|false” custom_margin_phone=”30px|30px||30px|false|false” custom_margin_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”0px|||||” text_font_size_tablet=”20px” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Гриби левова грива походять з Північної Америки, Європи та Азії. Вони зазвичай ростуть на деревах листяних порід та колодах. Завдяки своєму унікальному зовнішньому вигляду та потенційній користі для здоров’я, гриби лев’яча грива набули популярності в різних культурах та кухнях.

Гриб має м’яку та ніжну текстуру, що нагадує варене м’ясо краба або лобстера. Смак ніжний, з ледь помітною солодкістю, що робить його універсальним інгредієнтом як для солоних, так і для солодких страв. Має м’який, солодкий і злегка горіховий смак.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https://ml5dx7si8nga.i.optimole.com/cb:xSRY.7c4/w:auto/h:auto/q:mauto/f:best/https://naturegreen.eu/titan/wp-content/uploads/2021/06/Pom-Pom-mushrooms.jpg” title_text=”Pom-Pom-mushrooms” show_bottom_space=”off” align=”right” align_tablet=”center” align_phone=”center” align_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” max_width_tablet=”” max_width_phone=”380px” max_width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”||50px||false|false” custom_margin_tablet=”||0px||false|false” custom_margin_phone=”||-50px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” border_radii=”on|10px|10px|10px|10px” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.24.1″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row column_structure=”1_5,1_5,3_5″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” width=”100%” max_width=”100%” custom_padding=”|||1px||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https://ml5dx7si8nga.i.optimole.com/cb:xSRY.7c4/w:auto/h:auto/q:mauto/f:best/https://naturegreen.eu/titan/wp-content/uploads/2024/02/867r.png” title_text=”867r” show_bottom_space=”off” align_tablet=”” align_phone=”center” align_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”170%” width_tablet=”500px” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” max_width=”170%” max_width_tablet=”350px” max_width_phone=”350px” max_width_last_edited=”on|phone” module_alignment=”center” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”||||false|false” custom_padding_tablet=”||||false|false” custom_padding_phone=”||||false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” module_alignment_tablet=”center” module_alignment_phone=”center” module_alignment_last_edited=”on|phone” border_radii=”on|10px|10px|10px|10px” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”20px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1.5em” width_tablet=”auto” width_phone=”auto” width_last_edited=”on|tablet” max_width=”500px” max_width_tablet=”87%” max_width_phone=”87%” max_width_last_edited=”on|phone” module_alignment=”center” custom_margin_tablet=”||||false|false” custom_margin_phone=”||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”20px||20px||false|false” custom_padding_tablet=”|50px||50px|false|true” custom_padding_phone=”|20px||20px|false|true” custom_padding_last_edited=”on|phone” text_font_size_tablet=”20px” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Цей гриб відомий під різними назвами – “мавпяча голова”, “бородатий зуб”, “бородатий їжак”, “борода сатира” або просто “помпон”. А все через незвичну для гриба-подушки форму. Її поверхня густо вкрита схожими на бороду шипами відтінків білого кольору.

[/et_pb_text][et_pb_image src=”https://ml5dx7si8nga.i.optimole.com/cb:xSRY.7c4/w:auto/h:auto/q:mauto/f:best/https://naturegreen.eu/titan/wp-content/uploads/2024/02/j.png” title_text=”j'” show_bottom_space=”off” align=”right” show_bottom_space_tablet=”off” show_bottom_space_phone=”off” show_bottom_space_last_edited=”on|tablet” align_tablet=”center” align_phone=”center” align_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”60%” max_width=”40%” module_alignment=”right” hover_enabled=”0″ module_alignment_tablet=”center” module_alignment_phone=”center” module_alignment_last_edited=”on|tablet” border_radii=”on|10px|10px|10px|10px” global_colors_info=”{}” max_width_last_edited=”on|phone” sticky_enabled=”0″ max_width_tablet=”90%” max_width_phone=”100%”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” max_width=”35%” max_width_tablet=”87%” max_width_phone=”” max_width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”20px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1.5em” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Окрім кулінарної привабливості, гриби з лев’ячої гриви відомі своїми потенційними перевагами для здоров’я. Вважається, що вони мають когнітивні властивості та можуть підтримувати здоров’я нервової системи. Крім того, гриби лев’яча грива є хорошим джерелом білка, клітковини та різних вітамінів і мінералів.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ min_height=”115.8px” custom_margin=”||||false|false” custom_margin_tablet=”0px||||false|false” custom_margin_phone=”||-70px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”||||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}” sticky_enabled=”0″][et_pb_row _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px|||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”40px” text_line_height=”1.4em” text_orientation=”center” text_font_size_tablet=”40px” text_font_size_phone=”24px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Поживна цінність

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ custom_padding=”1px||73px|||” global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https://ml5dx7si8nga.i.optimole.com/cb:xSRY.7c4/w:auto/h:auto/q:mauto/f:best/https://naturegreen.eu/titan/wp-content/uploads/2024/02/унер.png” title_text=”унер” align_tablet=”center” align_phone=”center” align_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width_tablet=”650px” width_phone=”300px” width_last_edited=”on|phone” module_alignment_tablet=”center” module_alignment_phone=”center” module_alignment_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https://ml5dx7si8nga.i.optimole.com/cb:xSRY.7c4/w:auto/h:auto/q:mauto/f:best/https://naturegreen.eu/titan/wp-content/uploads/2024/02/hgu.png” title_text=”hgu” show_bottom_space_tablet=”” show_bottom_space_phone=”off” show_bottom_space_last_edited=”on|phone” align_tablet=”center” align_phone=”center” align_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”120%” width_tablet=”650px” width_phone=”300px” width_last_edited=”on|phone” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”||||false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ custom_padding=”66px||0px||false|false” custom_padding_tablet=”||0px||false|false” custom_padding_phone=”||0px||false|false” global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”40px” text_line_height=”1.4em” text_orientation=”center” text_font_size_tablet=”40px” text_font_size_phone=”24px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

наш рецепт

200 г Гриби левова грива, очищені та розділені на менші групи

2 столові ложки вершкового масла

3 зубчики часнику, подрібнені

Сіль і перець за смаком

Свіжа петрушка, подрібнена, для прикраси

[/et_pb_text][et_pb_divider color=”#FFFFFF” divider_weight=”2px” _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” width=”500px” custom_margin=”270px|||50px|false|false” custom_margin_tablet=”50px|||0px|false|false” custom_margin_phone=”50px|||0px|false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][/et_pb_divider][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_color=”gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8″ custom_padding=”0px|||||” global_colors_info=”{%22gcid-d13faeb6-15ff-4b94-b2c3-398c4dd44aa8%22:%91%22background_color%22%93}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”20px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1.5em” text_font_size_tablet=”20px” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

1. Нагріваємо вершкове масло в сковороді на середньому вогні, поки воно не розтопиться.

2. Додаємо в сковорідку подрібнений часник і обсмажуємо 1-2 хвилини до появи аромату.

3. Додайте на сковорідку грона грибів Левова грива, переконавшись, що вони лежать в один шар. Смажте по 4-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500||on|||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”20px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1.5em” width=”100%” custom_margin=”|||50px|false|false” custom_margin_tablet=”|||0px|false|false” custom_margin_phone=”|||0px|false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” text_font_size_tablet=”20px” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

4. Посолити і поперчити за смаком, при необхідності відрегулювати.

5. Коли гриби приготуються і стануть хрусткими, перекладіть їх на тарілку для подачі.

6. Прикрасити свіжою нарізаною петрушкою.

7.Подавайте соте з грибів “Левова грива” як гарнір або з макаронами, рисом чи зеленню.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]